Sauermilch & Hausverstand
Hans Seitingers täglich Brot ist die Nachhaltigkeit. Von der Landwirtschaft, über die Müllvermeidung ist kein anderer steirischer Politiker stärker mit…
Back to the roots
Es ist nicht mehr zu übersehen: Österreich bäckt selbst. Brot geht den Weg vom Billigprodukt retour zum wertvollen Lebensmittel. Backworkshops…
Happenweise weise Happen
Wissen macht nicht glücklich. Wer viel weiß, braucht nichts glauben, das ist ein Vorteil, aber Wissen macht heutzutage selten glücklich….
Brot im Sport. Diätologin Manuela Konrad im Interview
Welche Rolle spielt Brot in der Ernährung eines Sportaktiven? Konrad: Eine große! Der Kohlenhydratbedarf liegt beim allgemeinen Ernährungsbedarf bei circa…
Einkaufen am Stadtrand
Der hektische Alltag. Aus Zeitmangel hüpft man ins Auto, anstelle zu Fuß zu gehen. Im Vorbeifahren holt man schnell ein…
Energische Wege zur Nachhaltigkeit
Die 17 UN-Ziele für eine weltweite, nachhaltige Entwicklung, wurden 2016 mit einer Laufzeit von 15 Jahren verabschiedet. So steht es…
Der Talk der 1000 Schritte
Es waren 40 erkenntnisreiche Minuten! 40plus lud via Videokonferenz zum Nachhaltigkeitstalk. Vier herausragende Unternehmer unterschiedlicher Bereiche – Anita Frauwallner, Helwig…
Ohne Innovationen keine neuen Wege
Josef Zotter und seine Gedanken. Es ist immer wieder interessant, Josef Zotter zuzuhören, der sich laut eigenen Angaben als „Chocolatier,…
Von der Zotter-Schoko zum Polit-Talk
Die Zeiten sind schwierig, das Lachen ist uns schon manchmal vergangen. Mut und Perspektiven geben Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und seine…
Von Chicago nach Seiersberg
Design und Nachhaltigkeit lassen sich auch in Spaß und Freude festmachen und haben einen Namen: Weber-Stephen Grill. Was nicht jeder…